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Estrogonofe de Bis

Tipo: Doces e Sobremesas

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  • Em uma tigela, misture o doce de leite pastoso com o creme de leite
  • Misture com uma colher até que fique bem homogêneo
  • Acrescente os bis, já cortados
  • Misture delicadamente para que o bis não esfarele
  • Transfira essa mistura para um pirex bem bonito, salpique os bombons picados por cima
  • Cubra o pirex com filme plástico e leve para gelar por cerca de 3 ou 4 horas antes de servir
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 1 lata de doce de leite pastoso (800 gramas)
    • 1 lata de creme de leite sem o soro
    • 1 caixa de bis de chocolate, cortados em dois ou três pedaços.
    • 12 bombons sonho de valsa ou serenata de amor picados grosseiramente
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