Crepe fácil e rápido

Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata por 2 minutos ou até que a massa fique homogênea e com uma consistência um pouco líquida
Preaqueça a frigideira anti-aderente, já untada com óleo, em fogo baixo
Despeje a massa na frigideira girando a frigideira de forma que todo o líquido preencha sua superfície
Quando começar a levantar as bordas da massa vire para assar o outro lado
Quando assar os dois lados, retire da frigideira e recheie com o recheio de sua preferência
Eu fiz de calabresa e com molho quatro queijos
Você pode também rechear com doce de leite, chocolate derretido ou goiabada se preferir
Fica uma delícia!

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