Bolo de fubá com leite de coco
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- No liquidificador, misture todos os ingredientes, até formar uma massa homogênea e adicione por último o fermento em pó.
- Unte uma forma com margarina, despeje a massa e leve ao forno pré aquecido e deixe assar até dourar ou se enfiar um garfo, ele sair limpo.
Dica:
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5 - Pudim na Pressão
- Deixe para misturar o fermento manualmente, antes de colocar a massa para assar.
- E se quiser, misture o fermento em pó num pouquinho de leite.
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Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite de coco (200ml)
- 2 ovos
- 1 xícara de chá de fubá
- 1/4 de xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 colher de sopa de fermento em pó
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