Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Picanha chef ao forno

Tipo: Carnes

1467377_729900347020078_823473196_n

Modo de Preparo:

  • Colocar a picanha em um recipiente que possa ser levado ao forno
  • Cobrir a picanha com os 300g de sal refinado
  • A idéia é formar por cima da peça de carne, uma camada de sal com mais ou menos 1 cm de espessura
  • Colocar a farinha de trigo por cima do sal
  • A camada de farinha de trigo também deve chegar a 1cm de espessura
  • Cobrir tudo com papel alúminio
  • Levar ao forno por 30 minutos em temperatura média
  • Tirar o papel alúminio e desligar o forno deixando por mais 10 min a alcatra, para assim, terminar de chegar no ponto
  • Depois é so retirar do forno e bom apetite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 kg de picanha chef (pode ser alcatra)
    • 300 g de sal refinado
    • 300 g de farinha de trigo
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

11052019_1015538935122883_2866251506841556260_n
Banana flambada

Banana flambada para o café da manhã, sobremesa e lanche da tarde!...

sanduiche natural
SANDUÍCHE NATURAL DE FRANGO

Receita maravilhosa! Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais...

BOLO DE PUBA DO NORDESTE,DIFERENTE. RÁPIDO, FÁCIL E SIMPLES..O MELHOR DO BRASIL!!
BOLO DE PUBA DO NORDESTE,DIFERENTE. RÁPIDO, FÁCIL E SIMPLES..O MELHOR DO BRASIL!!

INGREDIENTES: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

fortalecer-ombros-500×332
Quer fortalecer os ombros? Então não perca estes 7 exercícios!

Ao longo da história, os ombros largos, fortes e tonificados têm sido...

Deixe seu comentário

X