Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Estrogonofe de bacalhau

Tipo: Acompanhamentos

536493000.jpg
  • De véspera, deixe o bacalhau de molho em água, afervente-o desfie toda a carne
  • Reserve
  • Refogue a cebola e o alho no azeite
  • Acrescente os tomates bem picados e deixe em fogo baixo até se desfazerem
  • Adicione o conhaque, tempere com o sal, o orégano, o alecrim e a pimenta-do-reino
  • Junte o cheiro verde, o bacalhau e os cogumelos
  • Tampe e deixe apurar um pouco
  • Retire do fogo, acrescente o queijo ralado e o creme de leite
  • Misture bem e sirva acompanhado de arroz branco




O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

Ingredientes

    • 600 g de bacalhau
    • 3 colheres(sopa) de azeite
    • 2 dentes de alho picados
    • 1 kg de cebola picada
    • 2 kg de tomates sem pele
    • Sal a gosto
    • 1/2 xícara (chá) de conhaque
    • Orégano, alecrim e pimenta-do-reino a gosto
    • 1 maço de cheiro verde picado
    • 1 xícara (chá) de queijo ralado
    • 1 kg de cogumelos frescos cortados em lascas
    • 1 lata de creme de leite
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5

Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

figado-gorduroso-500x360
O que é o fígado gorduroso? Como tratá-lo?

er uma determinada quantidade de gordura no fígado é normal; no entanto,...

adriane-galisteu-padroes-430x285
Galisteu se revolta e faz vídeo mais SINCERO que já vimos sobre críticas a seu corpo e beleza Gera POLEMICA!

Nem mesmo a apresentadora Adriane Galisteu escapa de críticas a seu corpo...

1378198_10151890371305479_330670082_n
Torta salgada de liquidificador

Torta salgada de liquidificador, vai uma fatia aí?

10615489_903272539682857_8085942539244908717_n
Feijoada na panela de barro

Dica para o final de semana! Feijoada na panela de barro!!

Deixe seu comentário