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Bolo de repolho

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bater ligeiramente os ovos
    Misture todos os ingredientes começando pelos temperos picados
    Depois acrescente o óleo, o sal, o fermento, o queijo e a farinha de trigo
    Mexa sempre
    Depois, colocar numa forma de buraco no meio, untada com óleo ou margarina
    Deixe assar por uns 30 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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Ingredientes

    • 1/2 repolho, cortado fino
    • 2 tomates, picados
    • 2 cebolas, picadas
    • 1 pimentão, pequeno e picadinho
    • Tempero verde, picado
    • Azeitonas picadas
    • 2 ovos
    • 1 pacote de queijo ralado
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 1/2 xícara de óleo
    • 2 copos de farinha de trigo
    • Sal a gosto
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