Carne de Panela Chic (Fácil)
Tipo: Carnes
- Modo de Preparo:
- Tempere a fraldinha com o sal e a pimenta do reino.
- Coloque-a em uma panela de pressão com o azeite bem quente e sele a carne de ambos os lados.
- Acrescente o vinho e o caldo de carne. Cozinhe na pressão por volta de 30 minutos.
- Tire a pressão, abra a panela e adicione o restante dos ingredientes.
- Volte a panela para a pressão e cozinhe por mais aproximadamente 5 minutos.
- Retire a pressão e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 1 quilo de fraldinha
- 1 litro de caldo de carne
- 1½ xícara (chá) de cebola branca cortada grosseiramente
- ½ xícara (chá) de tomate
- 1 colheres (sopa) de alecrim
- 1½ xícara (chá) de cenoura
- 50 ml de vinho branco
- 1 xícara (chá) de alho-poró
- 1 colher (sopa) de tomilho
- 2 dentes de alho amassados
- Sal, azeite e pimenta do reino a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
UM ÓLEO QUE IRÁ FAZER SEU CABELO PARAR DE CAIR E CRESCERÁ RÁPIDO EM POUCOS DIAS
Se você quiser usá-lo para tratar pontas duplas ou para cabelos secos,...
Batata Recheada
Um maravilhoso acompanhamento para sua refeição, experimente agora mesmo!
Torta de Solteiro(a) Esperto(a) (salgada ou doce)
Basta bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar no forno. Mais...
Bombom de coco fácil
Modo de Preparo: Recheio: Em uma panela, misture o leite condensado, coco...