Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

SOBREMESA DE 2 INGREDIENTES QUE EU FIZ HOJE E AMEI! FÁCIL, RÁPIDA E DELICIOSA… PERFEITA PRA SERVIR A FAMÍLIA TODA!

Tipo: Doces e Sobremesas

SOBREMESA DE 2 INGREDIENTES QUE EU FIZ HOJE E AMEI! FÁCIL, RÁPIDA E DELICIOSA… PERFEITA PRA SERVIR A FAMÍLIA TODA!

Ingredientes
  • Calda
  • 1 e 1/3
  • de xícara (chá) de açúcar (cerca de 250 g)
  • 1/2
  • xícara (chá) de água
  • Pudim
  • 7
  • claras
  • 12
  • colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

Calda

Pudim

  • 1

    Bata as claras na batedeira, em velocidade baixa, até formar picos firmes.

  • 2

    Aumente a velocidade e, aos poucos, vá acrescentando o açúcar.

  • 3

    Continue a bater por uns 6 minutos ou até formar um merengue firme.

  • 4

    Distribua o merengue na fôrma caramelada às colheradas, pressionando levemente para eliminar bolhas de ar e sem preencher totalmente, pois ele cresce.

  • 5

    Leve ao forno médio preaquecido (180 ºC), em banho-maria (use água quente), por 35 minutos ou até dourar.

  • 6

    Desenforme morno e sirva em temperatura ambiente ou gelado.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

1378141_308367109301373_1151534032_n
Pudim de Tapioca

Inclua mais essa dica no seu livro de receitas!

arterias_-_colesterol_-_novo
20 ALIMENTOS QUE TÊM O PODER DE VARRER TODO COLESTEROL PRESO NAS PAREDES DAS ARTÉRIAS!

Ataque cardíaco, infarto e acidente vascular cerebral estão entre as principais causas...

120938000.jpg
11 usos alternativos que podemos dar ao óleo para bebês

O óleo para bebês é um produto muito famoso em todo o...

934998_10151661661150479_1096682559_n
Brigadeirão com calda de morango

Chocolate + Morango = Brigadeirão Sensação para inovar a receita e deixar...

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO BELISCÃO

X