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Pão de presunto e mussarela você vai se apaixonar pelo resultado, todos vão amar

Tipo: Lanches

Pão de presunto e mussarela você vai se apaixonar pelo resultado, todos vão amar…Ver mais

Receita de Pão de presunto e mussarela

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.


Ingredientes:

  • 1 sachê de fermento biológico seco (10g);
  • 1 colher ( sopa) de açúcar;
  • 200ml de leite morno;
  • 1 ovo;
  • 2 colheres ( sopa) de manteiga ou margarina;
  • 500g de farinha de trigo aproximadamente;
  • 1 colher ( chá) rasa de sal.

Ingredientes recheio:

  • 1 xícara ( chá) de molho de tomate;
  • 200g de presunto ralado;
  • 300g de mussarela ralado;
  • 150g de bacon em cubos;
  • orégano.

Como Fazer Pão de presunto e mussarela:

  1. Frite o bacon e reserve.

Como Fazer montagem:

  1. Coloque a massa depois de crescida numa bancada enfarinhada e divida em duas partes. Dá 2 pães.
  2. Pegue metade e abra um retângulo com um rolo, , não muito fina.
  3. Deixe uma borda e coloque o molho, o presunto, a mussarela, o bacon e o orégano até a metade do retângulo.
  4. No sentido do comprimento, onde deixamos a borda dobre para dentro. As duas laterais dobre também para dentro como um envelope.
  5. Pegue no sentido do comprimento e dobre como um rolo fechado a massa.
  6. Coloque numa assadeira enfarinhada e faça cortes em cima.
  7. Pincele a gema e salpique orégano.
  8. Leve ao forno pré aquecido à 180 gr por 45 minutos ou até dourar.
  9. Está pronto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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