Sobremesa Nuvem de Coco, eu estou viciada nesse negócio, faço toda semana
Tipo: Doces e Sobremesas
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Tipo: Doces e Sobremesas
Em 1 xícara e meia (chá) de água dissolva o leite em pó e misture;
Deixe na geladeira por aproximadamente 2 horas;
Em seguida dissolva a gelatina em meia xícara (chá) de agua fria;
Deixe em banho-maria até que derreta;
Após derretida junte o açúcar e bata a gelatina dissolvida na batedeira por aproximadamente 10 minutos ou até dobrar de tamanho;
Agregue as raspas de limão e reserve em uma tigela;
Agora bata o leite em pó na batedeira até ficar bem fofo;
Acrescente pouco a pouco a gelatina e misture;
Em seguida coloque em uma forma de pudim (Com furo central) molhada;
Deixe na geladeira por cerca de 4 horas;
Retire da geladeira e desenforme a nuvem;
Hidrate o coco ralado em cerca de meia xícara (chá) de água;
Cubra-a com o coco que já está hidratado.
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