Manjar de coco e chocolate
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Bata no liquidificador todos os ingredientes do creme branco e leve ao fogo, mexendo sempre, até que a mistura engrosse. Repita o processo com o creme escuro. Unte a forma com óleo e coloque porções dos cremes, intercalando o branco e o escuro. Cubra com filme plástico e leve à geladeira até que esteja firme. Desenforme e sirva.
- Dica Para uma apresentação diferente, monte o manjar em taças individuais.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Creme branco
- 1 e 3/4 de xícara (chá) de leite desnatado
- 1/2 xícara (chá) de adoçante próprio para uso culinário
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite de coco light
- 500 ml de leite desnatado
- 3/4 de xícara (chá) de adoçante próprio para uso culinário
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 1/4 de xícara (chá) de creme de leite light
- Forma com buraco no meio
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