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FROZEN CREMOSO DE 5 MINUTOS É O DOCE MAIS DELICIOSO DO PLANETA!

Tipo: Doces e Sobremesas

FROZEN CREMOSO DE 5 MINUTOS É O DOCE MAIS DELICIOSO DO PLANETA!

Ingredientes
  • 750 ML DE LEITE INTEGRAL
  • 200 ML DE CREME DE LEITE
  • 8 COLHERES (SOPA) DE LEITE EM PÓ
  • 4 COLHERES (SOPA) DE AMIDO DE MILHO
  • 50 G DE AÇÚCAR REFINADO
  • 300 G DE CHOCOLATE BRANCO
  • LEITE EM PÓ PARA POLVILHAR

Modo de Preparo

Em uma tigela misturar o leite, o creme de leite, o açúcar, o amido, o leite em pó, passar por uma peneira e levar ao fogo até formar o ponto NAPE, retirar do fogo e acrescentar o chocolate Branco, mexer bem até dissolver todo o chocolate. Deixar mornar, colocar em um aro untado com óleo sob papel manteiga e levar para a geladeira por pelo menos 4 horas. Tirar o aro e polvilhar leite em pó.


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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