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Espaguete à la frutos do mar

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Tempere o camarão com sal, pimenta e as ervas, reserve
  • Frite no azeite, o bacon até dourar, junte a cebola e o alho e deixe por mais alguns minutos
  • Em seguida, adicione a manteiga e o camarão deixe por mais 2 minutos, junte o vinho e deixe no cozimento por 5 minutos
  • Coloque o extrato de tomate e reserve
  • Com o espaguete cozido al dente, misture com o molho de camarão e decore com o majericão
  • Sirva-se
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 450 g de camarão limpo
    • 200 g de bacon cortado em cubo
    • 1 cebola picada
    • 50 g de majericão
    • 2 dentes de alho
    • 1 pacote de espaguete
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 1/2 xícara de vinho branco
    • 1/2 xícara de extrato de tomate
    • azeite
    • pimenta a gosto
    • sal a gosto
    • ervas finas a gosto
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