Ingredientes:

• 500g de margarina Qually gelada
• 1kg de farinha de trigo (menos um copo)
• Sal

Modo de Preparo:

1. Em uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo. Em seguida, pegue um copo americano e retire essa quantidade do copo exata de farinha da vasilha.
2. Pronto! Você terá a quantidade exata de farinha para a receita.
3. Acrescente a margarina aos poucos, o sal e misture bem.
4. Coloque a massa nas forminhas, recheie a gosto e tampe as empadinhas.
5. Pincele com gema de ovo e leve para assar em forno médio, pré-aquecido até as empadas ficarem douradas.
6. Obs.: Nas minhas forminhas, renderam 32 empadas. A quantidade dependerá do tamanho de cada forminha.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g