INGREDIENTES:

• 1 1/2 kg de Puba
• 3 ovos
• Duas xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• E leite até ficar uma massa linda e homogênea

PREPARO:

Eu bati no liquidificador os ovos , leite ,óleo e o açúcar , depois misturo com a puba até ficar com a massa bem bonita , depois acrescentei uma colher de fermento e coloquei para assar .Há e coloquei também 1 pitada de sal A massa deve ficar bem mole pra não ressecar por cima .
Esse bolo ele demora um pouco mais para assar que os outros bolos .
Em média uns 60 minutos .
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Deixe dourar por cima .

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g