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BOLINHO DEDO DE MOÇA DE 3 MINUTOS… MEU VÍCIO!!!

Tipo: LanchesMassas

BOLINHO DEDO DE MOÇA DE 3 MINUTOS… MEU VÍCIO!!!

Ingredientes
  • 4 batatas
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de chá de pimenta do reino
  • 3-4 ramos de salsa
  • 1/2 xícara de farinha
  • Tigela pequena de queijo cheddar ralado

Modo de Preparo

1 - Cozinhe as batatas e adicione sal, pimenta e salsinha picada e amasse com um espremedor de batatas.

2 - Depois de esmagado, adicione o ovo e comece a amassar. Então vamos amassar adicionando farinha de forma controlada.

3- Por fim, adicione o queijo cheddar ralado e misture novamente.

4- Vamos pegar pedaços da massa que criamos e enrolar em formato de palitos grossos.

5- Fritar em óleo quente até dourar. 
6- Bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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