Faço questão de compartilhar essa receita de Pudim de Natal que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Pudim de Natal sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Pudim de Natal

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 1 e 1/2 caixinhas de creme de leite (300 g)
• 400 ml de leite
• 30 g de gelatina sem sabor, hidratada conforme as instruções da embalagem
• 8 morangos
• 1 kiwi
• 1 lata de pêssego em calda (escorrido)
• Opções adicionais:
• Maçã, abacaxi, cerejas em calda ou outras frutas de sua preferência

Modo de preparo

1. Preparar o creme:
   No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina já hidratada até formar um creme liso e homogêneo.
2. Montar a forma:
   Corte as frutas em pedaços pequenos.
   Distribua as frutas no fundo de uma forma de pudim (ou formas individuais), intercalando as cores para criar um visual bonito e colorido.
3. Adicionar o creme:
   Com cuidado, despeje o creme por cima das frutas para que elas permaneçam no lugar.
   Levar à geladeira:
   Coloque o pudim na geladeira por pelo menos 6 horas, ou até que esteja firme.
4. Desenformar:
   Quando o pudim estiver firme e gelado, desenforme com cuidado sobre um prato de servir.
5. Decorar e servir:
   Decore com mais frutas frescas, folhas de hortelã ou cerejas em calda, se desejar.
   Sirva gelado.

Informações Adicionais
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de geladeira: 6 horas
Tempo total: 6 horas e 20 minutos
Porções: 8
Calorias (aproximadas): 220 kcal por porção
Dicas
Varie as frutas conforme sua preferência ou disponibilidade. Frutas coloridas deixam o pudim ainda mais bonito e festivo.
Para um efeito especial, utilize formas individuais para servir como porções separadas em festas.
Se quiser um toque extra, adicione coco ralado ou calda de frutas na hora de servir.

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.

Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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