Pão de fubá rústico fácil e fofinho todo mundo vai adorar na sua casa
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Se você é fã de pão caseiro, não deixe de fazer essa gostosura de pão de fubá, que vai conquistar a todos! Um pão rústico com uma massa fofinha e saborosa, é ótima opção para acompanhar seu café ou lanche. Com um preparo simples, vai deixar um gostinho de quero mais! Confira a receita do Canal GORDICES DA TEKA, faça o irresistível pão de fubá e arrase!
Para o pão de fubá, iniciaremos colocando numa vasilha, o fermento biológico seco, o açúcar e o leite morno, mexendo com a ajuda de um fouet. Depois, acrescentamos os ovos, o sal, o fubá e pequena quantidade de farinha de trigo, misturando bem. Na sequência, incorporamos mais um pouco de farinha e misturarmos. Faremos isso até integrar toda a farinha, misturando a cada acréscimo, mas assim que a massa estiver pesada, passaremos a misturar manualmente. Então passaremos a massa para superfície plana levemente enfarinhada e acrescentaremos a manteiga. Concluiremos a receita seguindo atentamente o passo a passo. Sirva e aprecie seu divino pão de fubá!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Obs.: A medida do copo desta receita é de 240ml.
Dica adicional: se desejar pães mais rústicos, substitua o leite por água e a manteiga ou margarina, por óleo, na mesma quantidade. Desta forma a casca ficará mais seca e mais grossa.
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Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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