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Veja como fazer uma panqueca que todo mundo vai amar

Tipo:

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INGREDIENTES

MASSA:

  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 pitada de sal
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 1 colher de sobremesa de manteiga

MOLHO:

  • quanto baste de molho de tomate (tradicional com pedaços quero)
  • 1 pitada de sal
  • queijo ralado
  • folha de manjericão (para enfeitar)

RECHEIO:

  • carne moída (ou outro de sua preferência)
  • orégano

MODO DE PREPARO

  1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador
  2. Deixe por 5 minutos
  3. Depois coloque um pouco de óleo na frigideira
  4. Deixe o óleo fritar por 8 segundos
  5. Depois coloque a massa e não deixe colar as bordas
  6. Depois vire a panqueca e coloque orégano
  7. Depois coloque no prato e coloque o recheio
  8. Enrole-a e coloque o molho
  9. Enfeite com a folha de manjericão e sirva-se

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