Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Yakissoba

Tipo: Prato único

62319_642070285803085_282287266_n

Modo de Preparo:

  • Cortar a cebola, pimentões, carne e frango em cubos.
  • Cozinhar a massa, depois de cozida, escorrer e reservar.
  • Refogar em outra panela (eu usei uma panela WOK, mas se você não tiver é só usar uma panela grande) a cebola, a carne e o frango.
  • Após dourar a carne acrescentar os pimentões e os legumes.
  • Quando os legumes cozinharem, acrescentar o molho shoyu, o amido de milho e o açúcar.
  • Mexer sempre até o molho ferver, se o molho engrossar muito, acrescentar um POUQUINHO de água (meio copo de água).
  • Após a fervura do molho, adicionar a massa e misturar.
  • Temperar a gosto com sal e pimenta. Sempre se lembrar que o shoyu é bem salgado, então não acrescente tanto sal.
  • Pronto para servir 🙂
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 1 cebola grande.
    • 1 pimentão verde grande.
    • 1 pimentão vermelho grande.
    • 1 pacote de legumes frescos para yakissoba. (Encontra-se em qualquer supermercado, super mais fácil e prático :D)
    • 500 gr de massa fresca (pode ser espaguete ou um macarrão próprio para yakissoba, é uma espécie de miojo mais longo, encontrado na maioria dos supermercados).
    • 250 gr de carne bovina.
    • 250 gr de peito de frango.
    • Quantidade nescessária de molho de soja (Shoyu).
    • 1 colher de sobremesa de açúcar.
    • 1 colher de sopa de amido de milho dissolvido em água.
    • Sal e pimenta a gosto.
Avalie esta receita
Avaliação média

3 votos, média: 3.33 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

Screenshot at May 07 11-39-56
Misturei repolho, ovo e mais 3 ingredientes e fiz o melhor bolinho de legumes da vida

Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

marido gelado
NOVO MARIDO GELADO! MUITO MAIS GOSTOSO E CREMOSO!

Uma receita excepcional de tão fácil e gostosa, nem parece tão simples...

Captura-de-Tela-2017-07-25-às-23.52.29-572×300
Despedida repentina de Vera Holtz comove o Brasil: ‘Fará falta’

Atriz anunciou o que chama de período sabático em sua vida em...

10491976_843944265615685_3621502803399923133_n
Pavê brigadeiro com pão de forma

Fim de semana tem que ter pavê! Experimente fazer essa receita que...

Deixe seu comentário

X