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Vinagrete para Churrasco

Tipo: Acompanhamentos

Vinagrete para Churrasco

Ingredientes:

  • 2 cebolas grandes
  • 2 tomates
  • 1/2 pimentão verde
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
  • 1/2 xícara (chá) de vinagre
  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Pique a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde.
  2. Em seguida transfira para uma tigela e adicione o vinagre, o azeite, o açúcar e o sal.
  3. Misture tudo muito bem e leve para a geladeira por 1 hora.
  4. Sirva em seguida.
  5. Dica: O açúcar vai suavizar o sabor do vinagrete, tirando a acidez do vinagre.


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