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Truque com gergelim para nunca exagerar no almoço: Paloma Bernardi ensina

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Além de praticar diversas modalidades de exercícios regularmente, Paloma Bernardisegue desde 2011 um planejamento alimentar com nutricionista para reduzir a gordura corporal, aumentar a massa magra, melhorar a disposição. A famosa, no entanto, garante que dietas restritivas estão fora de seus hábitos.


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Em entrevista à revista “Corpo a Corpo”, Paloma afirma que não se priva de nada e que, se exagera no almoço, faz um jantar moderado. O café da manhã atriz é composto por torrada integral com peito de peru e queijo branco ou banana com mel e granola.

Saiba como a atriz mantém a boa forma sem dieta restritiva
Paloma ainda investe em saladas completas, ricas em fibras, que garantem saciedade e aposta no truque do gergelim para evitar exageros. Ela salpica a semente no prato que, de acordo com ela, “quanto mais colorido for, melhor”.

Benefícios do gergelim

Rico em vitaminas E e do complexo B e minerais com o cálcio, fósforo, ferro, magnésio, cobre e cromo, o gergelim melhora a reconstituição do sistema nervoso, dissolve a gordura, reduz o colesterol, fornece proteína de origem vegetal, melhora o funcionamento do intestino e ainda atua como um leve laxante natural.

Benefícios do gergelim para a saúde e a dieta

Gergelim para emagrecer

O alimento é aliado da dieta porque aumenta a sensação de saciedade, oferece bons nutrientes para regulação de metabolismo e proteína de bom valor biológico. Aliado a um cardápio equilibrado, ele reduz a inflamação produzida pelo sobrepeso e combater o aumento da circunferência de cintura.

Como consumir gergelim

Apesar de rico em benefícios, o gergelim deve ser consumido com moderação. As fibras solúveis presentes no alimento, quando ingeridas em excesso, podem machucar a parede intestinal. O indicado é consumir, no máximo, duas colheres de sobremesa por dia da semente.


Ingredientes

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