Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Trufas simples, rápidas e gostosas demais

Tipo: Doces e Sobremesas

Modo de Preparo:

  • Derreta o chocolate em banho-maria, não deixe ferver
  • Passe o chocolate na forma de modo que não fique espaço sem cobrir
  • Leve à geladeira para endurecer um pouco o chocolate, cerca de 10 minutos
  • Despeje o leite condensado em uma panela e leve ao fogo baixo
  • Não deixe grudar, mexa sempre sem parar até pegar um ponto não muito mole, mas também não duro
  • Deixe o leite condensado esfriar e coloque nas formas
  • Feche a trufa cobrindo com chocolate derretido novamente, mas lembrando que devem ser camadas finas de chocolate para não ficar uma trufa dura demais
  • Informações Adicionais

  • A quantidade vai depender do tamanho da forminha.



  • O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

    Ingredientes

    • 1 barra de chocolate meio amargo (+ - 500g)
    • Leite condensado
    • Forminha para dar forma a trufa
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