Modo de Preparo:

• Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas
• Misture com uma caixinha de creme de leite, ponha em um recipiente e depois no congelador
• Repita o processo com o chocolate branco e derrame sobre o creme de chocolate meio amargo quando estiver consistente
• Repita o processo com o chocolate ao leite e só derrame sobre o chocolate branco quando estiver completamente duro
• Ponha para gelar
• Para decorar utilize raspas de chocolate branco ou chocolate em pó
• Sirva-se