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Torta preguiçosa de banana

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Em uma bacia faça uma farofa com o açúcar, farinha de trigo e margarina, reserve
  • Corte as bananas em fatia finas, reserve
  • Em uma assadeira média untada e enfarinhada coloque uma camada de farofa e outra de banana, mais uma de farofa e a última de banana
  • Por fim bata no liquidificador os 3 ovos inteiros e o leite
  • Acrescente a baunilha
  • Com essa mistura regue uniformemente a torta montada
  • Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar

Informações Adicionais

  • Obs.: Caso queira variar faça um caramelo, numa panela coloque 1 e 1/2 xícaras de chá de açúcar e leve ao fogo até começar a dourar. Coloque no fundo da forma e quando for montar inicie com camada de bananas alternando com a massa, bananas e finalmente massa. Regue e asse.



Ingredientes

    • 12 colheres(sopa) de açúcar
    • 15 colheres (sopa) de farinha de trigo com fermento
    • 4 colheres(sopa) de margarina
    • 12 bananas bem maduras
    • 3 ovos
    • 1 e 1/2 colher (café) de essência de baunilha
    • 1/2 copo (americano) de leite
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