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Torta Pão de Queijo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misture o polvilho e o sal. Em uma panela, misture o leite e o óleo, leve ao fogo até ferver. Em seguida, despeje aos poucos sobre a mistura do polvilho e mexa até dar liga.
  • Deixe esfriar um pouco, misture os ovos um a um e adicione 250g de muçarela.
  • Unte uma assadeira, usamos aquela para pudim, e despeje metade da massa.
  • Misture 200g de queijo muçarela com o presunto e o orégano, espalhe por cima da metade da massa na assadeira. Adicione o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por aproximadamente 45 minutos ou até dourar

Se preferir, pode adicionar queijo parmesão ralado por cima antes de assar.


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Ingredientes

    • 500g de polvilho azedo
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 150 ml de óleo
    • 300 ml de leite
    • 450g de mussarela ralada
    • 5 ovos
    • 200g de presunto picadinho
    • 1 copo de requeijão
    • Orégano a gosto
    • 500g de polvilho azedo
    • 1 colher (sopa) de sal
    • 150 ml de óleo
    • 300 ml de leite
    • 450g de mussarela ralada
    • 5 ovos
    • 200g de presunto picadinho
    • 1 copo de requeijão
    • Orégano a gosto
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