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Torta mousse de maracujá

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa:

  • Comece amassando os biscoitos até virarem farofa e misture com a manteiga
  • Quando estiver uma massa homogênea forre uma forma de fundo removível
  • Coloque no forno baixo (180ºC) apenas para dar uma dourada

Recheio:

  • Coloque num liquidificador uma lata de creme de leite, uma lata do leite condensado e o saquinho do suco
  • Bata até misturar bem
  • A mousse já vai começar a endurecer no liquidificador mesmo e vai ficar bem cremosa
  • Coloque na forma sobre a massa e coloque na geladeira

Cobertura:

  • Rale o chocolate e reserve um pouco para decorar
  • O restante coloque numa panela com o creme de leite e meia lata de leite condensado e deixe misturar bem
  • Despeje sobre a torta e coloque na geladeira para ficar bem firme

Informaçães Adicionais

  • DICAS Não é necessário colocar a gelatina incolor, pois o mousse feito com o suco em pó já começa a dar liga dentro do liquidificador. Você também pode mudar o sabor do mousse trocando o sabor do suco em pó. Goiaba, morango e Limão também ficam uma delícia!


Ingredientes

    • Massa:
    • 2 pacotes de biscoito maria
    • manteiga para dar liga
    Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 saquinho de suco de maracujá em pó
    Cobertura:
    • 1 barra de chocolate amargo
    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 lata de leite condensado
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