Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Torta Hambúrguer

Tipo: LanchesMassas


Modo de Preparo:

  • No liquidificador, bata o óleo, os ovos, o leite e o pão até ficar homogêneo. Adicione a farinha, aos poucos, o sal, o orégano, o fermento e bata até ficar cremoso.
  • Em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada, despeje metade da massa, coloque os hambúrgueres um ao lado do outro, espalhe por cima a mussarela, o presunto, o tomate e a cebola.
  • Cubra com a massa restante. Decore com gergelim e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.
  • Deixe amornar, desenforme e, se desejar,sirva acompanhada de folhas de alface, batata frita, ketchup e mostarda.



Ingredientes

    • 1/2 xícara (chá) de óleo
    • 3 ovos
    • 1 e 1/2 xícara de(chá) de leite
    • 1 e 1/2 pão francês amanhecido picado
    • 1 e 1/2 xícara(chá)de farinha de trigo
    • 1 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de orégano
    • 2 colheres (chá) de fermento em pó químico
    • margarina para untar
    • 1 colher(sopa)de sementes de gergelim para decorar.
    Recheio
    • 6 hambúrgueres descongelados
    • 150g de queijo mussarela ralado
    • 150g de presunto ralado
    • 2 tomates em fatias finas
    • 1/2 cebola
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