Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Torta gelada de chocolate

Tipo: Bolos e Tortas


Modo de Preparo:

  • Bata no liquidificador os ovos com a metade do leite, a manteiga, o açúcar, o Chocolate em Pó e a farinha peneirada com o fermento
  • Despeje esta mistura numa assadeira retangular untada
  • Leve ao forno médio por cerca de 25 minutos
  • Forre uma fôrma redonda (25cm de diâmetro) com papel de alumínio
  • Faça uma camada com metade do bolo esfarelado e umedeça com uma parte do leite restante
  • Espalhe o sorvete e faça outra camada de bolo esfarelado e umedecido
  • Cubra e leve ao freezer para endurecer
  • Aqueça o Creme de Leite em banho-maria
  • Desligue o fogo, junte o Chocolate picado e mexa até derretê-lo
  • Desenforme o bolo e cubra-o com o creme de chocolate
  • Decore com chocolate em raspas ou granulado e sirva



Ingredientes

    • 4 ovos
    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 100g de manteiga, em temperatura ambiente
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 1 xícara (chá) de Chocolate em Pó Solúvel NESTLÉ
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • meia colher (sopa) de fermento em pó
    • 1 pote de Sorvete de Chocolate NESTLÉ (2 litros)
    • 1 lata de Creme de Leite NESTLÉ
    • 1 tablete de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ, picado
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