Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Torta de Morango

Tipo: Bolos e Tortas

309958_10151580629780479_1028802468_n

Modo de Preparo:

Massa


  • Misture com as mãos a farinha, o sal, o açúcar, a manteiga e água, até que a massa fique homogênea.
  • Deixe descansar por uma hora na geladeira.
  • Abra com as mãos em forma.
  • Faça alguns furos na base da fôrma com um garfo e asse em forno pré aquecido por 25 minutos, ou até que a massa esteja dourada.

Recheio

  • Leve ao fogo o leite misturado com a maisena, o leite condensado e as gemas .
  • Vá mexendo até engrossar.
  • Desligue e deixe esfriar.
  • Faça a gelatina com a água e o pó e reserve.
  • Para montar, pegue a forma com a massa, despeje o recheio e cubra com os morangos cortados ao meio.
  • Por cima de tudo isso despeje a gelatina líquida e leve à geladeira
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Massa
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
    • 1 pitada de sal
    • 2 colheres (sopa) de açúcar
    • 4 colheres (sopa) de água gelada
    • 150 gramas de manteiga gelada cortada em pedacinhos
    Recheio
    • 1/2 litro de leite
    • 1 lata de leite condensado
    • 6 gemas previamente batidas
    • 5 colheres de maisena
    • 250 ml de água quente
    • 1 caixa de gelatina (sabor morango)
    • 1 caixa de morangos
Avalie esta receita
Avaliação média

2 votos, média: 3 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas da Semana...

798_10151643334795479_1001778062_n
Brigadeirão

Brigadeirão é a cara da sobremesa!

Bolo pudim prestígio, mais fácil e gostoso, ele já sai do forno com recheio e cobertura…Ver mais
Bolo pudim prestígio, mais fácil e gostoso, ele já sai do forno com recheio e cobertura

Receita de Bolo pudim prestígio Derreta a manteiga no leite e, em...

579133000.jpg
A casadinha da cintura perfeita: 2 Exercícios e 2 chás para derreter a gordura da barriga em 60 dias

. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Gelado três cremes
Gelado três cremes

Esse gelado é refrescante e tem um combinação deliciosa de 3 cremes,...

Deixe seu comentário

X