Torta de Morango Sem Forno
Tipo: Bolos e Tortas
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Tipo: Bolos e Tortas
Modo de preparo:
Em uma panela, dispor o leite condensado, o leite e peneirar as gemas.
Levar ao fogo baixo, sempre mexendo, até obter uma consistência firme e a mistura começar a desgrudar do fundo da panela. Reservar na refrigeração por 1 hora.
Bater o creme de leite na batedeira até ficar em ponto de chantilly.
Juntar o chantilly, delicadamente, na mistura de leite condensado.
Dispor parte da mistura no fundo de uma forma refratária.
Dispor uma camada de biscoitos, mais creme e morangos.
Intercalar camadas e finalizar com uma camada de creme.
Levar para o congelador por 2 horas.
Decorar com morangos por cima e servir.
395g de leite condensado
½ xícara de leite
4 gemas
300g de creme de leite fresco
Biscoito champagne
300g de morangos cortados em fatias
votos, média: de 5
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