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Torta de limão da Marcia

Tipo: Bolos e Tortas

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Ingredientes
Massa:
5 colheres de sopa de farinha de trigo
5 coheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de açúcar
3 ovos (claras e gemas separadas)
1 colher de café de fermento
Recheio:
2 latas de leite condensado
1 caixa pequena de creme de leite
Suco de 3 limões
Cobertura:
As 3 claras não utilizadas na massa
2 colheres de açúcar


Confira também:

- 229 Receitas Low Carb

Modo de Preparo
Massa
Misture todos os ingredientes menos as claras que serão utilizadas na cobertura
Se necessário acrescente um pouco mais de farinha de trigo, até a massa soltar das mãos
Espalhe no fundo de um refratário e leve para assar em fogo médio por 15 minutos
Retire após esse tempo e acrescente o recheio e a cobertura sucessivamente, mas com cuidado para o recheio não misturar muito com a cobertura
Recheio
Bata no liquidificador todos os ingredientes
Cobertura
Bata sa claras em neve e acrescente o açúcar
Se quiser pode colocar um pouco de raspas de limão
Leve ao forno por mais 8 minutos para dourar as claras


Ingredientes

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