Torta de frango
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Aqueça o forno a 180 ºC.
- Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento em pó, o queijo parmesão e o sal até obter uma mistura homogênea.
- Para o recheio: numa tigela, misture todos os demais ingredientes e reserve.
- Ponha metade da massa na assadeira.
- Recheie e cubra com a massa.
- Asse até dourar.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 350 g de frango picado
- 1 cebola média ralada
- 2 tomates picados
- 100 g de azeitona picada
- 1 colher (sopa) de orégano
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