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Torta de frango

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Aqueça o forno a 180 ºC.
  • Bata no liquidificador o leite, o óleo, os ovos, a farinha de trigo, o fermento em pó, o queijo parmesão e o sal até obter uma mistura homogênea.
  • Para o recheio: numa tigela, misture todos os demais ingredientes e reserve.
  • Ponha metade da massa na assadeira.
  • Recheie e cubra com a massa.
  • Asse até dourar.


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Ingredientes

    • 2 xícaras (chá) de leite
    • 1 xícara (chá) de óleo
    • 4 ovos
    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
    • 1 colher (chá) de sal
    • 350 g de frango picado
    • 1 cebola média ralada
    • 2 tomates picados
    • 100 g de azeitona picada
    • 1 colher (sopa) de orégano
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