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Torta de danone

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Comece acendendo o forno

Massa:

  • Coloque a bolacha no liquidificador e triture
  • Retire do liquidificador e acrescente a manteiga
  • Mexa bastante e depois, em uma forma de fundo falso (tamanho médio), coloque a massa apertando bem no fundo e nas laterais, até ficar bem grudada
  • Leve ao forno já preaquecido por 10 minutos
  • Retire e coloque na geladeira enquanto prepara o recheio

Recheio:

  • No liquidificador misture todos os ingredientes
  • Bata bem (no meu eu coloquei 2 potes de iogurte porque não gosto muito doce)
  • Despeje sobre a massa e alise com uma colher
  • Leve à geladeira por 20 minutos

Cobertura:

  • Derreta no micro-ondas (1 minuto) ou em banho-maria o chocolate, depois acrescente o creme de leite
  • Coloque delicadamente sobre a torta e leve para gelar por mais ou menos 1 hora, desenforme com cuidado utilizando o fundo da forma


Ingredientes

    Massa:
    • 250g de bolacha maisena (pode ser de chocolate ou normal)
    • 5 colheres de manteiga amolecida
    Recheio:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 caixinha de creme de leite
    • 1 pacotinho de suco tang de morango (ou o sabor que você preferir)
    • 1 pote de iogurte natural sem sabor
    Cobertura:
    • 1 barra de chocolate de 100 g mais ou menos
    • 1 caixinha de creme de leite
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