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Torta de chocolate e limão

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Massa:


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  • Triture o biscoito até ficar uma farinha
  • Em uma vasilha misture o biscoito triturado e a margarina derretida, formando uma farofa úmida
  • Com essa farofa forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 24 cm
  • Leve ao forno pré-aquecido por uns 10 minutos e reserve

Recheio de chocolate:

  • Derreta o chocolate em banho-maria, junte a lata de creme de leite, a margarina, a Nutella e 1/2 envelope de gelatina hidratada conforme as instruções da embalagem (hidrate toda a gelatina do pacote, pois metade será utilizada logo mais no outro recheio)
  • Coloque o recheio sobre a massa já assada
  • Leve à geladeira enquanto faz o outro recheio

Recheio de limão:

  • Bata no liqüidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão (se quer menos azedo coloque menos suco) e 1/2 pacote de gelatina sem sabor hidratada
  • Coloque sobre o recheio de chocolate, jogue raspas de chocolate por cima e leve à geladeira por umas 4 horas
  • Desenforme e sirva


Ingredientes

    Massa:
    • 200g de biscoito maisena
    • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida
    Recheio de chocolate:
    • 300g de chocolate meio amargo (ou ao leite)
    • 1 lata de creme de leite
    • 1 colher (sobremesa) de margarina sem sal
    • 2 colheres (sopa) de Nutella
    • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
    Recheio de limão:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de creme de leite
    • 1/2 lata de suco de limão
    • 1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor
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