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Torta de brigadeiro, sorvete e bis

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso
  • À parte, pique bem o chocolate bis e reserve
  • No liquidificador, bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó
  • Coloque em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sem parar até o ponto de brigadeiro mole
  • Deixe esfriar
  • Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível com uma camada de bis picado e aperte bem
  • Coloque uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de bis
  • Termine com o brigadeiro e cubra com o bis
  • Leve ao freezer até endurecer
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 500 ml de sorvete de creme
    • 2 caixas de bis
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de margarina
    • 1/4 de xícara (chá) de leite
    • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
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