Torta de arroz com presunto e mussarela
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Bater tudo no liquidificador
- Em uma assadeira untada com manteiga e farinha, coloque metade da massa do liquidificador
- Em seguida coloque uma camada de presunto e por cima uma camada de mussarela
- Despeje o restante da massa cobrindo o recheio
- Coloque para assar até dourar
Ingredientes
- 1 copo (250 ml) de farinha de trigo
- 3 ovos
- 2 copos (250 ml) de arroz cozido
- 50 g de queijo ralado
- 1/2 copo de óleo
- 2 copos (250 ml) de leite
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
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