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Torta bauru de liquidificador: mistura deliciosa vai ao forno por 50 minutos

Tipo: Bolos e Tortas

V

Modo de preparo
No liquidificador, leve todos os ingredientes para bater. Em uma forma com furo no meio, untada e polvilhada, espalhe 1/3 da massa, metade dos ingredientes do recheio, repita a operação e termine com a massa restante. Em forno preaquecido, leve para assar, à temperatura de 180 ºC por 35 a 40 minutos. Sirva quente ou frio.


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Ingredientes

    • ¾ de xícara de óleo de soja
    • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
    • 1 e ½ xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de leite
    • ½ xícara de queijo parmesão ralado
    • 3 ovos
    • ½ colher de sopa de sal
    • margarina para untar e farinha de trigo para polvilhar
    • 2 xícaras de mussarela ralada
    • 2 xícaras de presunto cortado em tiras finas
    • 2 tomates, sem sementes, cortados em cubinhos
    • orégano a gosto
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