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Tomates e Brócolis Assados

Tipo: Acompanhamentos


Modo de Preparo:

  • Junte todos os ingredientes em uma tigela e misture bem.
  • Deixe descansar em temperatura ambiente durante 30 minutos.
  • Preaqueça o forno a 200ºC.
  • Espalhe o brócolis e o tomate uniformemente em uma assadeira.
  • Asse por 10 minutos, mexa e volte ao forno por mais 10 minutos, ou até que os tomates comecem a estourar e o brócolis esteja macio.
  • Sirva em seguida.



Ingredientes

    • sal, pimenta do reino e alho em pó a gosto
    • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
    • 1 brócolis médio, separado em floretes
    • 300g de tomate cereja, cortados ao meio
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