Tilápia

Tempere os filés com o suco dos 2 limões, alho bem amassado, sal e pimenta-do-reino e reserve
Quanto mais tempo ficar no tempero, mais saboroso fica
Faça uma mistura com o cream cheese, cheiro-verde, coentro, tomate picado em pedaços pequenos e o parmesão
Sobre os filés, coloque uma colher (sopa) bem cheia da mistura e enrole os filés (individualmente)
Para fixar, envolva-o com uma rodela do pimentão cortada em fatias grossas
Coloque um pouco de parmesão sobre os filés já enrolados se quiser
Asse a 200° C, por 30 minutos e pronto

MEDIDAS IMPORTANTES:

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