Modo de Preparo:

• Misture o polvilho com a água aos poucos e vá esfregando com as mãos, o ponto dela é granulada e úmida,se necessário acrescente mais água. Passe essa mistura pela peneira e reserve.Em uma frigideira antiaderente espalhe a goma e frite de um lado e outro,acrescente o recheio e sirva!
• Modo de preparo do recheio:
• Misture todos os ingredientes de forma bem homogênea e coloque no meio da tapioca.