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Sorvetone

Tipo: Doces e Sobremesas

Sorvetone

Modo de Preparo:

  • Bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e o suco de limão no liquidificador e despeje em uma tigela grande.
  • Adicione o panetone, misturando tudo muito bem.
  • Despeje em uma fôrma redonda grande, untada com um pouco de óleo.
  • Cubra com filme plástico e leve ao freezer por mínimo por 12 horas.

Calda:


Veja também:
  • Em uma panela, coloque o morango picado e o açúcar e leve ao fogo, até formar uma calda bem consistente.
  •  Desenforme o sorvetone, cubra com a calda e sirva a seguir.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Calda:
    • 1 xícara (chá) de morangos picados
    • 1/2 xícara (chá) de açúcar
    Sorvetone:
    • 2 latas de creme de leite sem soro
    • 2 latas de leite condensado
    • 400 ml de leite
    • 2 colheres (sopa) de suco de limão
    • 400 gramas de panetone picado
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