Sonho muito fácil
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata o ovo ligeiramente
- Acrescente os 2 potes de iogurte e o açúcar e bata novamente
- Por fim coloque o trigo e o fermento
- Coloque para esquentar o óleo em fogo baixo
- Com o auxílio de 2 colheres molde a massa de uma colher para outra e comece a fritar
- Deixe dourar bem, mas vagarosamente para que não fique crú por dentro
- Coloque em papel toalha para absorver o óleo
- Espere esfriar um pouco, abra e recheie com o doce de leite
- Polvilhe com açúcar e canela se preferir
Ingredientes
- 2 copos de iogurte natural
- 3 xícaras de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 1 ovo
- colher de sopa de fermento biológico
- 1 lata de leite condensado ( cozida na panela de pressão por 20 minutos )
- Óleo para fritar
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