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Sequilhos de Leite Ninho

Tipo: Doces e Sobremesas

Sequilhos de Leite Ninho

Ingredientes:

  • 200g de amido de milho (Maizena)
  • 1/2 caixinha ou latinha de leite condensado (200g)
  • 3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
  • 4 colheres (sopa) de leite Ninho

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela, junte o leite Ninho com a Maizena e misture bem;
  2. Em seguida adicione o leite condensado e a margarina;
  3. Comece mexendo com uma colher e em seguida vá misturando com as mãos, até formar uma massa bem homogênea e lisa;
  4. DICA: se sua massa fica muito mole e grudando nas mãos, adicione um pouco mais de Maizena. Se ficar muito dura, adicione um pouquinho mais de manteiga.
  5. Pegue uma pequena porção dessa massa e modele o biscoitinho no formato que desejar;
  6. Em seguida, acomode os biscoitinhos numa forma untada e enfarinhada, deixando o espaço de um dedo de um para o outro;
  7. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 15 minutos ou até dourar em baixo.
  8. DICA: não deixe dourar em cima, para não ficar dura.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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