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Salpicão de Natal

Tipo: Acompanhamentos

Salpicão de Natal

Modo de Preparo:

  • Em uma vasilha funda vá colocando todos os ingredientes. (menos o alface, pacote de batata palha, maionese, creme de leite e ketchup).
  • Mexa bastante, em seguida acrescente a maionese, o creme de leite e o ketchup a gosto, misture e corrija o sal.
  • Arrume numa travessa grande decorada com alface e por cima o pacote de batata palha. Sirva bem gelado.

Dica: Pode deixar tudo preparado antes gelando e só temperar na hora de servir .


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 frango defumado, retirado a pele e desfiado
    • 200 gramas de ervilhas frescas
    • 2 cenouras cruas raladas
    • 1 vidro de palmito
    • 1 pimentão vermelho ou amarelo cortados em tiras bem finas
    • 2 maçãs verdes picadas e de molho no suco de limão
    • azeitonas verdes ou pretas picadas
    • 200 gramas de uva passa pretas e claras
    • salsão picadinho
    • 2 pacotes de batata palha (1 pacote para decorar)
    • 1 lata de creme de leite c/soro
    • 4 colheres de sopa de maionese , ketchup, azeite,sal a gosto e alface para decorar
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