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Salpicão De Macarrão Especial

Tipo: Acompanhamentos

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Ingredientes:

  • 500g de macarrão parafuso
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 lata de ervilha escorrida
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • 1 cenoura grande ralada
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • Sal, pimenta-do-reino, manjericão fresco a gosto
  • 1 xícara de maionese (a gosto)
  • 200g de batata palha

Preparo:

  1. 1- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal pelo tempo indicado na em balagem ou até ficar aldente
  2. 2- Escorra e despeje em uma vasilha
  3. 3- Acrescente o frango, o milho, a ervilha, a cenoura, o queijo, a maionese, sal pimenta, manjericão e a batata palha
  4. 4- Misture com uma colher e arrume em uma travessa
  5. 5- Decore com folhas de manjericão e sirva em seguida.



Ingredientes

    • 500g de macarrão parafuso
    • 1 peito de frango cozido e desfiado
    • 1 lata de ervilha escorrida
    • 1 lata de milho verde escorrido
    • 1 cenoura grande ralada
    • 1 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
    • Sal, pimenta-do-reino, manjericão fresco a gosto
    • 1 xícara de maionese (a gosto)
    • 200g de batata palha
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