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Salpicão com iogurte

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Pique a erva-doce em cubinhos e ponha em uma saladeira.
  • Corte o abacaxi em pedaços pequenos e junte à erva-doce.
  • Acrescente o frango defumado desfiado, os rabanetes cortados em pedaços pequenos e mexa delicadamente.
  • Tempere o iogurte com o sal e a pimenta-do-reino branca e despeje na saladeira.
  • Misture até todos os ingredientes ficarem envolvidos e leve à geladeira por duas horas.
  • Dica sirva decorado com rabanete. Você pode substituir o frango defumado por pedaços desfiados de frango assado ou cozido.


Ingredientes

    • 1 bulbo de erva-doce
    • 2 fatias de abacaxi
    • 1 xícara (chá) de frango defumado desfiado
    • 4 rabanetes
    • 2 copos de iogurte natural Sal e pimenta-do-reino branca a gosto
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