Salada de Macarrão Simples e Fácil
Tipo: Massas
- Modo de Preparo:
- Cozinhe o macarrão em água, sal e um fio de óleo, até ele ficar al dente.
- Escorra o macarrão e coloque-o em uma travessa.
- Acrescente o presunto picado ou o frango desfiado, a mussarela, a ervilha, o milho, as azeitonas, a salsinha e o queijo parmesão ralado e misture bem.
- Adicione a maionese e misture.
- Por último, regue com azeite de oliva a gosto.
- Leve a salada de macarrão à geladeira até a hora de servir.
- Sirva gelada.
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Ingredientes
- 1 pacote de macarrão parafuso ou penne (500g)
- 1 xícara de chá de presunto picado ou frango desfiado
- 1 xícara de chá de mussarela em cubos
- ½ lata de ervilha
- ½ lata de milho verde
- 1 xícara de chá de maionese
- azeitonas verdes picadas a gosto
- salsinha picada e queijo parmesão ralado a gosto
- azeite de oliva a gosto
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