Modo de Preparo:

• Corte a casca do pão e achate a fatia com um rolo.
• Coloque cerca de 1 colher (chá) de geleia preenchendo um lado do pão.
• Enrole o pão e repita até que estejam todos recheados.
• Em uma tigela rasa misture bem os ovos e o leite.
• Em outra tigela misture o açúcar com a canela.
• Na frigideira, em fogo médio, derreta 1 colher (sopa) de manteiga.
• Passe os rolinhos de pão no ovo.
• Frite até dourar, virando de todos os lados.
• Passe os pãezinhos quentes no açúcar e canela, para ficarem completamente cobertos de açúcar.