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Rocambole de frango recheado

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Passe o frango pelo processador até ficar homogêneo
  • Em uma tigela, misture ao frango processado e a maionese HELLMANN´S sabor peito de peru
  • Reserve
  • Em outra tigela, misture o queijo, o tomate, o orégano, e as azeitonas
  • Reserve

Montagem:

  • Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C)
  • Corte um retângulo ( 27 x 30 cm) de papel-alumínio
  • Abra a massa sobre o papel alumínio e espalhe 1 colher (sopa) de maionese HELLMANN´S sabor peito de peru
  • Distribua o recheio na massa reservada, enrole como rocambole e feche bem
  • Coloque em uma assadeira grande (40 x 28 cm) e leve ao forno por 30 minutos
  • Retire o papel-alumínio, pincele o restante da maionese HELLMANN´S sabor peito de peru e polvilhe o queijo
  • Retorne ao forno por mais 10 minutos ou até dourar
  • Coloque o rocambole em uma travessa e sirva em seguida

Informações Adicionais
Pode utilizar Hellmann’s tradicional também. Créditos:Unilever.




O renomado Dr. Rocha tem um vídeo bem INCRIVEL sobre emagrecimento, se tiver alguns minutos assista... Clique AQUI PARA ASSISTIR O VÍDEO DO DR. ROCHA

Ingredientes

    • 1/2 kg de peito de frango
    • 1/2 xícara (chá) de maionese HELLMANN´S sabor peito de peru
    • 250 g queijo tipo minas padrão ralado no ralo grosso
    • 1 tomate médio sem pele e sem sementes cortado em cubos pequenos
    • 1/2 colher (chá) de orégano
    • 3 azeitonas verdes picadas
    Para pincelar:
    • 2 colheres (sopa) de maionese HELLMANN´S sabor peito de peru
    Para cobrir:
    • papel-alumínio
    Para polvilhar:
    • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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